De la 4ème génération, Christine et Marius ont repris l’exploitation familiale en 2004 pour perpétuer la tradition du Clos Aimond.
Le vignoble familial offre une vue surprenante sur le magnifique Château d’Aigle. A la cave sont élaborés des vins issus du Chasselas, ainsi que deux assemblages de rouge : Gamay-Pinot, élevé traditionnellement et Pinot-Gamaret, élevé en barrique.
Depuis 2016, le domaine est en reconversion bio afin de privilégier les méthodes de luttes respectueuses de l’environnement, sans pesticide ni produit chimique.
- Avenue Veillon 20
- 1860 Aigle - CH
- Tel.: +41 (0)24 466 10 15
- info@cave-du-clos-aimond.ch
- http://www.cave-du-clos-aimond.ch