Das Domaine du Luissalet ist ein Familienbetrieb von 5 Hektaren. Es steht auf dem Hügel von Chiètres, in der Gemeinde von Bex und ist die südlichste Appellation des Kantons Waadt.
Der Boden ist steinig, aus bröckligem Schiefer und gibt dem Wein den Charakter und die Noblesse. Die ausgezeichnete Lage der Weinhänge gestattet die Kultur von vielen Rebsorten: Chasselas, Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Gamay, Pinot Noir, Diolinoir, Cabernet-Franc und Gamaret, Galotta. Alle Weine werden entweder traditionell oder in Fässern gezogen. Diese Weine, trocken oder weich, auf nationaler sowie internationaler Ebene ausgezeichnet, überraschen den Degustator mit ihrem Bouquet und Feinheit.
Das ganze Domaine geniesst das Label Vitiswiss, eine Auszeichnung zum Respekt der ökologischen Produktionsnormen. Der Weinbauer und Kellermeister ist der Beschützer und Garant des Besitzes, der Traditionen und der Echtheit der von Ihnen degustierten Weine.
Grösse : 5 ha
Spezialitäten :
Réserve Noire, Pinot-Gris, Chardonnay, Galotta ,Pinot-Blanc, Sauvignon Blanc, l’Accroche-Cœur, Réserve Blanche
- Route de Chiètres 29
- 1880 Bex - CH
- Mobile: +41 (0)79 632 35 23
- info@luissalet.ch
- http://www.luissalet.ch
Praktische Informationen
Maximale Teilnehmerzahl pro Besuch : 50 Personen
Besucherzeiten : auf Anfrage
Preis pro Person : CHF 10.-
Angebote : Degustation von 5 Weinen mit Bretzeln
