De la vigne au verre, les produits de la Cave Emery reflètent les terroirs, mais également les hommes qui les travaillent.
Domaine familial depuis 1883, 5 générations s’expriment à travers la vigne et le vin, préservant comme à l’origine la tradition de ce domaine. Du vigneron du passé à l’œnologue de ce jour, les frères Emery poursuivent dans cette même philosophie, s’appuyant sur le savoir transmis par les générations précédentes et sur les techniques vitivinicoles modernes.
Leur objectif est de créer des harmonies en bouteilles. Vignerons-encaveurs, ils cultivent leurs vignes et élèvent leurs vins.
Nombre d'hectares : 5
Spécialités : Chasselas, Sauvignon, Oeil-de-Perdrix, Gamay, Pinot noir, Pierre-de-Lune (assemblage rouge), BelleHôtesse (vin mousseux), Grain d'Ambre et Gamadoux (vins doux)
Cave Alain Emery
- Avenue du Cloître 22
- 1860 Aigle - CH
- Tél: +41 (0)24 466 56 71
- Mobile: +41 (0)79 797 88 31
- info@cave-emery.ch
- http://www.cave-emery.ch
Horaires
- Mardi
- 15:00-18:00
- Jeudi
- 15:00-18:00
- Samedi
- 09:00-12:00
Infos pratiques
Nbr max. de personnes par visite : 25 personnes
Horaires de visite : selon ouverture ou sur rdv
Prix par personne : CHF 10.-
Prestations :
- Visite de cave
- Dégustation de 4-5 vins avec salésLiens
